دانه خردل زرد (Brassica alba) یکی از ادویههای معروف و پرکاربرد است که در بسیاری از فرهنگهای آشپزی برای افزودن طعم و تندی به غذاها استفاده میشود. این دانهها با طعمی تند، تلخ و کمی داغ، علاوه بر استفاده در آشپزی، دارای خواص درمانی زیادی نیز هستند.
فروشگاه
گارانتی اصالت و سلامت فیزیکی کالا
وضعیت :
موجود در انبار
قیمت فروشنده
۳۰,۰۰۰ تومان–۳۰۰,۰۰۰ تومان
مشخصات محصول
وزن
نامعلوم
مقدار
100 گرم, 250 گرم, 500 گرم, 1 کیلو گرم
توضیحات محصول
دانه خردل زرد (Brassica alba) یکی از ادویههای معروف و پرکاربرد است که در بسیاری از فرهنگهای آشپزی برای افزودن طعم و تندی به غذاها استفاده میشود. این دانهها با طعمی تند، تلخ و کمی داغ، علاوه بر استفاده در آشپزی، دارای خواص درمانی زیادی نیز هستند.خواص دانه خردل زرد:
...
دانه خردل زرد (Brassica alba) یکی از ادویههای معروف و پرکاربرد است که در بسیاری از فرهنگهای آشپزی برای افزودن طعم و تندی به غذاها استفاده میشود. این دانهها با طعمی تند، تلخ و کمی داغ، علاوه بر استفاده در آشپزی، دارای خواص درمانی زیادی نیز هستند.خواص دانه خردل زرد:
کمک به هضم غذا: دانه خردل زرد بهعنوان یک محرک طبیعی برای هضم بهتر غذا عمل میکند و میتواند به رفع مشکلات گوارشی مانند نفخ و سوءهاضمه کمک کند.
تقویت سیستم ایمنی: دانههای خردل زرد سرشار از ویتامین C و آنتیاکسیدانها هستند که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکنند.
کاهش التهابات: این دانهها خاصیت ضدالتهابی دارند و میتوانند در کاهش دردهای مفصلی و عضلانی مؤثر باشند.
مفید برای پوست: دانه خردل زرد بهعنوان یک ضدباکتری طبیعی میتواند در درمان مشکلات پوستی مانند جوش و آکنه مؤثر باشد.
تقویت گردش خون: این دانهها به افزایش گردش خون کمک کرده و میتوانند در درمان سردی اندامها مفید باشند.
کاربردهای دانه خردل زرد در آشپزی و درمان:
چاشنی سسها و مارینادها: دانه خردل زرد در تهیه سسها و مارینادهای مختلف برای گوشتها، مرغ و ماهی بهکار میرود.
در تهیه غذاهای هندی: این دانهها بهطور گسترده در آشپزی هندی برای طعمدهی به خوراکها، دالها و چاتنیها استفاده میشوند.
استفاده در ترشیها: دانههای خردل زرد بهعنوان یک چاشنی مهم در تهیه ترشیها و کنسروها بهکار میروند.
در پختوپز گوشت و مرغ: در کبابها، سوپها و خورشها برای طعمدهی و افزودن تندی به غذاها.
دمنوش: دانههای خردل زرد را میتوان بهعنوان دمنوش مصرف کرد تا از خواص درمانی آن بهرهمند شوید.
نحوه استفاده:
دانههای خردل زرد را میتوان بهصورت کامل یا آسیاب شده در غذاها، سسها، دمنوشها یا حتی در درمانهای سنتی استفاده کرد. برای دمنوش، میتوانید دانهها را در آب جوش ریخته و چند دقیقه دم کنید.برای خرید دانه خردل زرد تازه و باکیفیت، به سایت عطاری هاشمیان مراجعه کنید و این چاشنی خوشعطر و تند را به آشپزی خود اضافه کنید. 🌿✨
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.
اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “دانه خردل زرد اصل” لغو پاسخ
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.